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麻辣冒菜的正宗做法
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麻辣冒菜
10-22
天氣越來越冷,冬天是很適合涮火鍋的季節,但在家裡吃火鍋收拾起來比較麻煩。冒菜在冬天一直是我的最愛,它是火鍋最好的替代品。一鍋端,麻辣過癮,簡單下飯,每次都能多吃一碗飯。週末了趕緊給自己和家人做一份吧。用料香菇5朵...
家庭版冒菜 麻辣燙
01-01
用料火鍋底料包牛奶克芝麻醬勺蔥薑蒜芹菜香菜勺牛肉片及蘿蔔青菜等你喜愛的麻辣燙食材鹽糖西紅柿家庭版冒菜麻辣燙的做法蔥蒜芹菜香菜切末,西紅柿去皮切碎丁,姜切大片就行。火鍋底料看口味吧,一般三分之一就行。麻醬一勺...
火鍋杯麻辣燙冒菜
03-15
火鍋杯、麻辣燙、冒菜、專用醬料廠家直銷,每份低至7毛錢,購買我們醬料,免費教你技術和線上基礎運營,有意者聯絡:17705400251用料專屬醬料包各種丸子肉類蔬菜火鍋杯麻辣燙冒菜的做法。。。。。。。。。。。...
高階版麻辣燙(冒菜)
01-22
用料火鍋底料100g花椒適量中粗辣椒麵適量蒜末瓣適量鹽適量雞精適量午餐肉適量培根適量蔬菜等幹適量菌菇類等適量豆製品類等適量高階版麻辣燙(冒菜)的做法萬物皆可冒菜,把自己喜歡的菜切配好,裝盤備用製作麻辣鮮香的紅油:碗...
冒椒火辣麻辣燙底料
02-05
第一次吃到就深深的愛上了。用料冒椒火辣麻辣燙底料一整包土豆適量海帶適量土豆粉適量萵筍頭適量冒椒火辣麻辣燙底料的做法開啟底料分別放入一整包牛油包和一整包調味粉。乾料包根據自己口味新增加入500ml水煮開就可...
香辣冒菜
03-02
和我一樣愛吃火鍋的小夥伴可以用這道菜解饞啦!而且超級簡單der!用料蔬菜冬瓜山藥海帶豆腐火腿腸(喜歡什麼加什麼)小米椒4個香油適量細芹菜一小把大蒜一顆姜適量火鍋底料適量香辣冒菜的做法放適量油,小火加入幾片姜轉中火,油...
【香蘭世家】家常麻辣冒菜 | 香辣夠味,又辣又過癮
06-02
朋友三三兩兩,總有湊不齊的時候,俗話說得好,冒菜,是一個人的火鍋;火鍋,是一群人的冒菜。這個時候,來一份冒菜,魚和熊掌就兼得了,完美~用料佐料菜籽油200g郫縣豆瓣100g香葉4片棒棒娃火鍋底料1包老薑、大蔥、花椒粒適量大蒜、冰...
新派冒菜麻辣燙火鍋
05-19
冒菜起源於成都,具有四川特色的傳統小吃。冒菜的不斷創新,現已成為暨火鍋、麻辣燙後強勁新一輪四川特色餐飲並風靡全國。冒菜的“冒”字在這裡是動詞,與麻辣燙略微不同。準備一鍋麻辣鮮香的湯汁,把菜用一個竹勺裝好,一般一...
冒菜/麻辣燙
08-15
自己一個人想吃火鍋又想吃毛肚用料蒜瓣薑片蔥根幹辣椒個火鍋底料包火腿腸根鹽克蔬菜乾花椒粒冒菜/麻辣燙的做法準備材料,雞爪(過水),五花肉(本來準備做紅燒肉的肉),丸子,蔬菜,午餐肉蒜薑末,香菇,榨菜還有蝦蝦頭炒油,然後放花椒,再...
麻辣冒菜|麻辣幹鍋菜
08-27
沒有好廚藝,就必須要有好調料!本來打算出去吃冒菜的,然後就收到這個味好美的調料組合,想了想,出去吃一次兩個人要5、6十還不如自己做吧,買了40塊的菜,結果吃了兩次,第一次吃了冒菜,剩下的放第二天吃了幹鍋!太划算啦,味道也超棒!麻...
麻辣菇香冒菜
08-18
冒菜味道的關鍵在於底料,輔以香菇水味道更鮮!食材可隨意搭配!用料香菇10朵木耳15朵黃豆芽80克油豆腐10個豆皮1張土豆1個火鍋(冒菜)底料0.5包麻辣菇香冒菜的做法將木耳與香菇泡發,香菇水保留。黃豆芽洗淨,土豆去皮切片,豆皮切...
酸辣冒菜
07-06
麻、酸、辣挑戰味蕾用料豬肉適量蘑菇、香菇、金針菇……適量豆腐、豆芽、豆乾、豆皮、海帶、腐竹、土豆片適量菠菜、青菜、白菜適量薑片、大蒜、花椒、幹辣椒、大蔥適量鹽、糖、醬油、料酒、胡椒粉、豆瓣醬適量酸辣冒...
地道川味麻辣燙——冒菜來一盆
10-02
四川的冒菜,出了四川就叫麻辣燙。離開四川好幾年,心心念念著要吃的就有冒菜,怎麼辦,學著做唄!沒想到味道還不錯,有點成都最火的冒菜新城市冒牛肉的味道。這個香味的關鍵調料就是豆豉,加了後香味一下就出來了用料金針菇,杏鮑菇...
麻辣香鍋/麻辣燙/冒菜
05-26
🍲麻辣香鍋用《王家渡麻辣香鍋底料》/《海底撈麻辣香鍋底料》+燈籠椒,所用食材需要提前油炸或焯水;熱鍋涼油煸香蔥段、薑片、蒜瓣、燈籠椒後放麻辣香鍋調料炒出香味,放入準備好的食材,翻炒均勻,撒上白芝麻,放香菜點綴即可;🍲...
麻辣冒菜-米博多功能烹飪機
05-31
冒菜簡單易學,所用食材豐富,是懶人待客必備之計。在寒冷的冬季,吃上一份熱氣騰騰的冒菜,也不失為一種暖身的方法。用料食用油20g青紅椒50g(切圈)蒜末20g薑末10g火鍋底料100g雞爪150g水1000g鵪鶉蛋20g金針菇100g香菇100g蓮藕...
麻辣燙~冒菜'好吃到沒朋友~
11-07
嘴饞卻不敢去外面吃的小夥伴可以放開吃了'健康美味'用料主料撒尿牛丸適量木耳適量豆皮適量香菇適量寬粉'細粉等適量土豆等家裡有的蔬菜適量蒜3-5瓣香菜少量火腿腸1個輔料豆瓣醬/火鍋料4勺醬油少量鹽適量...
香濃麻辣的砂鍋麻辣燙(冒菜)
01-20
自己在家也可以做份美美的砂鍋麻辣燙用料火鍋底料一小塊蔥1-2根姜1-2片蒜2瓣郫縣豆瓣醬1勺黃豆醬1勺純牛奶100克花椒粉1勺蠔油1勺香濃麻辣的砂鍋麻辣燙(冒菜)的做法準備食材:蔥薑蒜,一勺郫縣豆瓣醬,一勺黃豆醬,一塊火鍋底料...
冒菜麻辣燙
02-22
嘻嘻,我十七年以來最好吃的冒菜~和其他麻辣燙的方子融合了一下~不斷創新才最好吃(•̀∀•́)因為做好之後覺得好好吃才想發這個方子~所以抱歉沒有步驟圖~第一個菜譜,希望你們喜歡呀~做好記得交作業呦(╯3╰)用料配菜(...
香辣冒菜家常做法【麻辣空間冒菜底料版】
09-08
在麻辣空間的天貓店鋪買火鍋底料的時候順便買了一些他們家的冒菜底料,週末做來嚐嚐味道,還不錯的哦。冒菜簡單易學,所用食材豐富,是懶人、待客必備之計,而且在這寒冷的冬季,吃上一份熱氣騰騰的冒菜,也不失為一種暖生的方法。...
冒菜麻辣鍋。
12-14
“冒菜”是一個人的火鍋。“火鍋”是一群人的冒菜。本人吃醋控,怕辣控,強烈要求加醋,加醋。\(^o^)/~用料藕片適量腰花適量蝦餃適量麻辣火鍋底料40g萵筍適量五花肉適量土豆適量番茄一個香菇5朵火腿腸適量鹽,味精,雞精,蔥花,...
【冒菜】麻辣燙舌 激動夏胃
08-26
冒菜,又是麻辣燙。夏日高溫,胃口閉塞,又麻又辣,剛好的刺激。用料生菜、白菜、菠菜等各類葉菜適量土豆、蓮藕等各類根莖瓜果適量燕餃、肉丸、肉豆腐等各類火鍋食料250克麻辣火鍋底料半袋蔥薑蒜豆豉醬1勺白芝麻20克鹽20克食...
學會可以去開店的麻辣燙、冒菜
12-18
關在家裡不能出去,自己動手滿足一下想吃重口味的饞嘴巴吧。用料幹辣椒5個花椒、麻椒一勺蔥薑蒜牛奶200克清水適量香葉2片芝麻醬學會可以去開店的麻辣燙、冒菜的做法1.用花椒、麻椒、蔥蒜姜、幹辣椒炒香2.家裡沒有火鍋...
❤️麻辣拌:幹拌的冒菜‼️
11-25
用料食材火鍋丸子、蔬菜配料蒜末、薑末、小蔥末調料鹽、白糖、花椒粉、辣椒粉、老乾媽、辣子醬、蠔油、生抽、醋火鍋底料1包❤️麻辣拌:幹拌的冒菜‼️的做法準備好自己喜歡的蔬菜和丸子拿一個大碗做調料:蒜末,薑末,鹽一小勺,...
香辣蟹冒菜
04-04
喜歡吃螃蟹用料螃蟹4只火鍋料一碗腐竹一把香菇4朵大的黃瓜2根洋蔥1個鹽味精糖適量花椒老乾媽白芝麻料酒醬油香辣蟹冒菜的做法鋪地下繼續煮一煮鋪一下煮一煮去味道繼續以上方法煮一煮我是用冰凍的去加點香菜味道用鍋先...
麻辣燙火鍋燙菜冒菜
07-16
喜歡吃麻辣的,路邊攤子覺髒,一個人去吃火鍋又吃不了多少還略顯孤寂,自己做起來又超簡單,我有事兒沒事兒就做,甚至早餐暈用料火鍋料麻辣酌量幹辣椒切段酌量乾花椒酌量生薑酌量大蒜酌量西紅柿一兩個蔬菜酌量肉類酌量麻辣燙火...
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