三文魚富含優質蛋白和omega-3高不飽和脂肪酸，非常適合減脂健身人群食用🍣
搭配加入胡蘿蔔和西蘭花，很好地調節了三文魚帶來的油膩感，同時增加膳食纖維和維生素的攝入，營養均衡✌️
用料
| 燜飯 | |
| 三文魚 | 100g |
| 大米 | 60～100g |
| 胡蘿蔔 | 半根 |
| 西蘭花 | 適量 |
| 黑胡椒 | 適量 |
| 醬汁 | |
| 醬油 | 2勺 |
| 蠔油 | 1勺 |
| 蜂蜜 | 一丟丟 |
| 鹽 | 一丟丟 |
快手減脂｜輕盈三文魚燜飯的做法
大米洗淨，放入電飯煲中加入沒過大米大約0.5cm的水（差不多食指第一節三分之一），放入整塊三文魚（小心有刺，記得剔乾淨），蓋上蓋子開煮。
水煮沸，電飯煲開始冒水蒸氣的時候加入胡蘿蔔。（一般在開始煮後10～15分鐘）
飯煮好前10分鐘放入西蘭花（西蘭花切小一點，我放的其實是西蘭花梗，隨意～）
調醬汁，把所有醬汁配料放一起攪和。
飯煮好後，淋入醬汁拌勻，一邊拌一邊把三文魚搗碎。
出鍋撒上黑胡椒，搞定～
小貼士
❗️醬汁可以先加兩勺試試味道，不夠再加
❗️一人份的話米飯的水量比較難掌握，水千萬別放多了（別問我怎麼知道的
這是一人份的量，人多就按倍數乘～
