用料
| 鴨翅 | 8只 |
| 小米辣 | 2個 |
| 姜 | 片 |
| 香葉 | 片 |
| 花椒 | 粒 |
| 桂皮 | 塊 |
| 八角 | 個 |
| 料酒 | 勺 |
| 滷水 | 適量 |
鴨翅放料酒和姜冷水下鍋煮十五分鐘，撈出。
![簡單美味家庭版滷鴨翅（好吃到停不下來）的做法步驟圖 第2張]( "簡單美味家庭版滷鴨翅（好吃到停不下來）的做法步驟圖 第2張")
鍋內放油炒香鴨翅，下開水沒過鴨翅，所有調料加進去，煮至收汁。
![簡單美味家庭版滷鴨翅（好吃到停不下來）的做法步驟圖 第3張]( "簡單美味家庭版滷鴨翅（好吃到停不下來）的做法步驟圖 第3張")
出鍋，忍不住先嚐一個！留點汁拿來撈飯也很美味！😄
![簡單美味家庭版滷鴨翅（好吃到停不下來）的做法步驟圖 第4張]( "簡單美味家庭版滷鴨翅（好吃到停不下來）的做法步驟圖 第4張")
小貼士
1、滷水本身有鹹味，可以不用放鹽，想要顏色深加點老抽。
2、鴨翅可換成鴨腳、雞腳等，同樣美味，自己做的好吃又實惠！
歡迎來到食譜館！
簡單美味家庭版滷鴨翅（好吃到停不下來）
食譜館
人氣：2.3W
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