好久沒更，小二的媽媽，每天過的精疲力竭。😂下午上課中午不知道吃點啥，想來想去鮮蝦煎餃最快。
用料
| 餃子皮 | 300克 |
| 蝦（盒馬外賣） | 350克 |
| 蔥 | 2根 |
| 生抽 | 一勺 |
| 鹽 | 適量 |
| 糖 | 根據個人口味可加可不加 |
| 麻油 | 適量 |
| 肉糜 | 300克 |
鮮蝦煎餃的做法
蔥，麻油，鹽，生抽，適量
![鮮蝦煎餃的做法步驟圖，鮮蝦煎餃怎麼做好吃 第2張]( "鮮蝦煎餃的做法步驟圖，鮮蝦煎餃怎麼做好吃 第2張")
鮮蝦去頭留尾，去蝦線
![鮮蝦煎餃的做法步驟圖，鮮蝦煎餃怎麼做好吃 第3張]( "鮮蝦煎餃的做法步驟圖，鮮蝦煎餃怎麼做好吃 第3張")
適量肉糜+一個蝦
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從中間摺疊，兩頭鏤空，不需要技巧
![鮮蝦煎餃的做法步驟圖，鮮蝦煎餃怎麼做好吃 第5張]( "鮮蝦煎餃的做法步驟圖，鮮蝦煎餃怎麼做好吃 第5張")
下鍋煎，底部有焦感，加小半碗水（水量以過餃子底為標準），水煎幹即可。調一碗蘸汁，蒜末，小米辣，醋，一口一個，贊
![鮮蝦煎餃的做法步驟圖，鮮蝦煎餃怎麼做好吃 第6張]( "鮮蝦煎餃的做法步驟圖，鮮蝦煎餃怎麼做好吃 第6張")
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鮮蝦煎餃
食譜館
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