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用料
蔥煎小土豆的做法
小土豆洗乾淨,蔥洗乾淨切粒,然後蒸小土豆
小土豆熟了之後,用刀壓扁
少許油,油熱後,開始煎土豆,中途撒少許鹽,土豆皮有焦的感覺後,撒蔥花,翻炒幾下後出鍋
小貼士
我油有點放多,就煎不了太焦,油要少點,蔥多點不礙事,香
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