土豆炒洋蔥 洋蔥炒土豆 土豆洋蔥 洋蔥土豆

買了土豆，不想吃辣椒炒土豆絲了，哈哈哈~

換土豆炒洋蔥   💖💖💖

一道速成菜，便宜又好吃，而且還不費時，小夥伴們可以搞起來啦~

用料  

土豆炒洋蔥 洋蔥炒土豆 土豆洋蔥 洋蔥土豆的做法  

1. 土豆切片~  不用切得太薄
   用冷水給土豆“洗個澡”，然後稍微瀝下水

2. 洋蔥切好，紅辣椒切方片備用

3. 🍀鍋中燒熱油，將瀝過水的土豆爆炒，翻炒一兩分鐘後，加入一勺白醋，（獨家小祕方，會讓土豆吃起來脆脆的，你們也可以試試呦~🤣）
   🍀覺得土豆炒得差不多的時候，倒入切好的洋蔥和紅辣椒片、紅辣椒幹，要是覺得有點粘鍋，隨時準備加點水進去。加入生抽、鹽、蠔油進行翻炒~
   🍀翻炒三到五分鐘，覺得洋蔥和紅辣椒熟透了，就可以加點十三香，翻炒均勻，就可以出鍋啦~

小貼士

1.  炒土豆時，我喜歡放一點白醋，讓土豆變得脆一點。不喜歡吃醋或者吃麵一點的土豆，可以不放。喜歡吃醋的，也可以多放一點。

2.不能吃辣椒的，酌情放紅辣椒和幹辣椒

3.有條件的放點十三香，沒條件的可以不放哈🤓   
根據個人口味，不放也是可以的