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小土豆的正宗做法
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香辣小土豆🥔
12-13
空氣炸鍋版香辣小土豆兒。超級超級簡單的小土豆吃法兒。自己備用做法,僅供參考。用料小土豆8個孜然粉末若干花椒粉末若干辣椒碎若干鹽適量蒜適量蔥適量香辣小土豆🥔的做法蔥、蒜切末備用。幹辣椒切碎備用。容器裡放:孜...
酸香椒鹽小土豆
03-23
土豆真是一個無論怎麼做都好吃的物種,大家不服只有來辯了哇哈哈,而小個兒的這種新土豆鮮嫩微甜,非常適合煎或烤;這道酸香椒鹽小土豆快手好做,由於加入了白醋和蔥花,酸香滿屋,特別適合搭配肉類或乾脆煎上一鍋坐沙發上邊追劇邊...
胡椒煎小土豆
09-13
用料小土豆若干小蔥3根小辣椒6條白芝麻少許胡椒粉15g鹽少許糖少許胡椒煎小土豆的做法小土豆削皮,對半切,冷水下鍋,放幾勺鹽,放到鍋裡大火煮10分鐘,直至土豆軟掉,用筷子可以插入,然後盛出。煮土豆的過程中,剁好辣椒成沫,大蒜沫,...
肉汁脆皮小土豆
11-19
一道老式的法國菜據留學斯特拉斯堡的童鞋稱是不折不扣的法國北部招牌菜用料簡單味香濃郁~另人停不下來用料小土豆500g黃油1⃣️塊肉汁高湯半碗指天椒2個蔥1根孜然粉、黑胡椒粉適量肉汁脆皮小土豆的做法小土豆洗乾淨瀝乾...
風味小土豆——Staub琺琅鑄鐵鍋
06-26
一定有很多小夥伴從小就愛吃土豆,小土豆更是更綿軟樣子也很Q萌,當外焦裡面的小土豆遇上蘸水,一定美味得一塌糊塗。Staub琺琅鑄鐵鍋採用黑琺琅,保養容易清洗方便,煎炒燉煮樣樣在行,經常使用,讓食物和油脂來滋養鍋子,還會越來越...
香煎蒔蘿小土豆
08-08
簡單的傻瓜料理,只要有耐心,小火出細工。什麼?沒有耐心?沒關係,那也不可能不好吃🙂。英國的小土豆又可愛又香,用高湯煮後再煎至兩面焦黃。一次性做一大份分裝,想吃的時候烤箱再烤一烤,簡單方便!用料小土豆(BabyPatato)500g鹽10g...
孜然香辣煎小土豆
08-14
對於愛吃土豆的我來說.小土豆的地位永遠是第一好麼?下廚房好友微信問我.小土豆怎麼不入味的?我說:不會啊..然後仔細告訴她該怎麼做..她說:伱發個菜譜好不好.我就愛看伱的菜譜我說:伱這麼愛我.伱家男人知道麼?她說:知道啊.肯...
雞胸小土豆沙拉
09-23
用料小土豆3個雞胸200g羅馬生菜50g紫葉生菜30g甜菜頭20g雞胸小土豆沙拉的做法將小土豆和雞胸肉水煮,小土豆煮熟去皮.雞胸肉用刀背切出拉絲感(剛煮完熱的時候切),小土豆用少量油煎一下.將蔬菜鋪底,鋪上雞胸肉和小土豆,撒上白...
雞腿小土豆
08-25
簡單,快手,味美,下飯!用料小雞腿四個小土豆300克蔥薑蒜各適量料酒15克紅燒醬油20克鹽4-6克雞精2克白糖(炒糖色)15克雞腿小土豆的做法雞腿暫塊,涼水下鍋焯水後溫水洗淨控幹水份待用,小土豆去皮洗淨,最好是整個的小土豆!坐鍋,注...
香辣小土豆&麻辣小土豆&幹鍋土豆塊
11-23
佐酒佳品,邊吃邊聊天邊看電影,一口一個,小資勒感腳。用料幹海椒適量(按個人口味自行調節)去皮小土豆(或大土豆切小塊)想吃多少準備多少郫縣豆瓣醬兩勺(按個人口味自行調節)糖一勺(按個人口味自行調節)蔥、姜、蒜適量(蒜儘量多...
小土豆燒雞腿肉
12-06
小土豆跟大土豆,我能肉眼識別的區別是,大土豆能燜成粉粉的,小土豆不會,吃起比大土豆要清爽點,適合廚藝走中庸之道的用料老薑大蒜雞腿1個小土豆小土豆燒雞腿肉的做法提前用料酒、五香粉、鹽、生抽醃一隻大雞腿雞腿剁小塊炒...
香辣幹炕小土豆
09-12
突然厭倦了平淡養生的家常菜譜,想吃路邊香辣可口的小吃,然而衛生狀況實在堪憂,於是自己動手豐衣足食。這款香辣幹炕小土豆跟街上的炸小土豆味道十分相似,在家裡也能嚐到香辣可口的小吃啦!這酸爽!用料小土豆500g蒜五六瓣姜與...
孜然小土豆(洋芋)
12-30
春天一定不要錯過的小土豆。見慣了外面用油炸的恩施洋芋,我們來點特別的吧!這個是少油版本的吃多了也不怕胖,但請一定酌情減少米飯攝入量。用料小土豆(個頭比汽水蓋大一半最好)大蒜+辣椒+花椒+生薑芝麻鹽+胡椒+糖+味精孜然...
快手香辣小土豆
12-31
用料小土豆數個胡椒海鹽適量辣椒醬適量燒烤料適量歐芹碎適量黑胡椒粉適量食用油適量快手香辣小土豆的做法小土豆清洗乾淨;鍋裡煮幾分鐘口感更好、也更容易去皮;去皮,也可以不去;每一個小土豆切成兩半;根據個人口味放海鹽、...
醬燒小土豆(鹹甜口)
09-01
突發奇想做出來的,還挺好吃。用料土豆四個冰糖兩到三顆草菇醬油一匙黃豆醬油兩到三匙醬燒小土豆(鹹甜口)的做法土豆去皮洗淨,滾刀切塊兒,泡在水裡(水不要太多)。十分鐘後撈出。鍋中稍微多放一點油,燒熱。將撈出的土豆塊放入鍋...
藏紅花燴小土豆
01-18
用料小土豆saffron高湯鹽黃油水澱粉藏紅花燴小土豆的做法小土豆削皮,在水裡浸泡片刻saffron用少許熱水泡10分鐘左右備用小鍋裡放少許黃油融化,加入土豆稍加翻動,加入高湯淹沒土豆,煮滾後加蓋小火燜煮10分鐘加入saffron,攪...
蒸小土豆
01-07
今天的這個既能算是菜,也能稱它為主食吧?吃這個能頂餓啊!那天我去買菜,看到市場上有新鮮的小土豆,圓滾滾的,很是可愛呢!想起以前吃的蒸土豆沾白糖!自己就有一種抑制不住的衝動~~~~肚子裡的饞蟲子頻頻作怪!好像是很多年沒有吃過...
肉煨小土豆
03-22
下班逛菜場正愁不知道吃什麼的時候,看到了小土豆,就有了今晚好吃的這道菜,對各種土豆無抵抗,真是太好吃了(^_^)用料五花肉一小塊小土豆10個京蔥一段姜一小塊八角一個花椒籽幾顆老抽3勺生抽1勺糖2勺肉煨小土豆的做法五花肉...
噴香素雞小土豆
12-16
如果不想用酒,白蘿蔔湯代替會更美味:)用料郫縣豆瓣辣醬兩勺素雞1根土豆中等大小2個香葉2片白酒半碗或白蘿蔔湯一碗噴香素雞小土豆的做法素雞切成滾刀塊,土豆削皮切成較小的滾刀塊,大蒜去皮壓扁加適量油爆香豆瓣辣醬、大蒜...
【孜然椒鹽小土豆】
09-03
用料土豆500克朝天椒3個尖椒2個【孜然椒鹽小土豆】的做法1鍋下水將洗淨表皮的小土豆入煮熟,煮至用筷子戳入較大的小土豆中,能輕易插入就可。3煮熟的小土豆,用冷水沖涼,用手一捏去掉表皮,蒜拍成蒜蓉,朝天椒、尖椒切薄圈備好...
無烤箱版西餐小土豆
08-02
在飯店吃飯的時候經常吃到這樣搭配著當主食的烤小土豆,通常是和正菜一起在烤箱裡完成的,正菜的汁水正好浸潤配角土豆,烤熟出來撒上胡椒和粗鹽,味道可太贊。家裡的烤箱壞了於是做了這個簡易版的小土豆,方便又快速,味道卻還是...
豇豆醬小土豆
11-15
東北人應該很多人吃過“小土豆”,路邊醬油鹹香、香菜清新、辣椒開胃、加上吸足湯汁的土豆。非常美味下飯!用料豇豆角500g辣椒2支香菜100g土豆300g葷油/大油/豬油若干醬油(老抽)若干生抽、糖、五香粉若干蔥薑蒜切末豇豆醬...
小土豆燉雞-新手向
02-28
原理很簡單的一道菜,只要能做番茄炒蛋的水平都可以搞定~步驟包含備料焯水煎炒加水燉幾個常見環節,用到的調料也基本都是家中常備的。雞塊可以是翅中翅根雞腿塊或者其他雞肉,大土豆小土豆加胡蘿蔔也都可。做時請靈活變通哦...
迷迭香煎小土豆(平底鍋版)
03-22
自從種了一盆迷迭香我就開始打它的主意~用料土豆2個迷迭香少許黑胡椒少許黃油少許迷迭香煎小土豆(平底鍋版)的做法土豆洗乾淨,切成小塊。去不去皮根據個人喜好,我沒去。放進微波爐叮到八分熟(5分鐘左右),筷子插得進去即可,用蒸...
原香烤小土豆——超簡單和美味
10-31
只加鹽和孜然粉,大大的彰顯了土豆的原香,和甘甜!這種最古老,又最美味的味道,會不自覺地讓人想起以前在老家吃過的碳火烘土豆。。只加一點點鹽,這個世界。。。足矣!用料小土豆孜然粉鹽油原香烤小土豆——超簡單和美味的做法將...
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