是偏鹹偏甜的口味
用料
| 壽喜燒汁 | 200ml |
| 娃娃菜 | 半顆 |
| 洋蔥 | 半個 |
| 肥牛 | 400克 |
| 豆腐泡 | 100克 |
| 香菇 | 3朵 |
| 胡蘿蔔 | 半根 |
| 金針菇 | 1把 |
| 魔芋 | 1盒 |
| 老豆腐 | 1塊 |
| 蘿蔔 | 半根 |
| 無菌雞蛋 | 1個 |
日式壽喜鍋，聚餐別樣火鍋的做法
洋蔥炒香
![日式壽喜鍋，聚餐別樣火鍋的做法步驟圖 第2張]( "日式壽喜鍋，聚餐別樣火鍋的做法步驟圖 第2張")
放入肥牛片炒變色
![日式壽喜鍋，聚餐別樣火鍋的做法步驟圖 第3張]( "日式壽喜鍋，聚餐別樣火鍋的做法步驟圖 第3張")
加入壽喜燒汁炒一會
![日式壽喜鍋，聚餐別樣火鍋的做法步驟圖 第4張]( "日式壽喜鍋，聚餐別樣火鍋的做法步驟圖 第4張")
加入喜歡的蔬菜和水，再加200ml壽喜燒汁
![日式壽喜鍋，聚餐別樣火鍋的做法步驟圖 第5張]( "日式壽喜鍋，聚餐別樣火鍋的做法步驟圖 第5張")
不會蓋鍋蓋煮開就可以了
![日式壽喜鍋，聚餐別樣火鍋的做法步驟圖 第6張]( "日式壽喜鍋，聚餐別樣火鍋的做法步驟圖 第6張")
重點是要有肉
![日式壽喜鍋，聚餐別樣火鍋的做法步驟圖 第7張]( "日式壽喜鍋，聚餐別樣火鍋的做法步驟圖 第7張")
用無菌蛋一裹絕了
![日式壽喜鍋，聚餐別樣火鍋的做法步驟圖 第8張]( "日式壽喜鍋，聚餐別樣火鍋的做法步驟圖 第8張")
小貼士
鹹淡根據自己的口味來
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日式壽喜鍋，聚餐別樣火鍋
食譜館
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