烤箱雞翅根

用料  

烤箱雞翅根的做法  

1. 雞翅洗淨，控水

2. 生抽，耗油，料酒適量，醬油少許，奧爾良雞粉是精髓

3. 拌勻，翻面

4. 擺盤，如果需要土豆同時烤，需要加長時間，土豆水分比較多

5. 烤15分鐘後翻面，兩面刷蜂蜜，擺放土豆之後，翅根不會特別焦，個人還是喜歡不墊土豆的，比較焦。

小貼士

建議使用烤網，不墊土豆，這樣受熱快，兩面各15分鐘即可。