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空氣炸鍋版-烤時蔬

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空氣炸鍋版-烤時蔬的做法步驟圖

用料  

橄欖油 2勺
黑胡椒 1勺
雞胸肉 半塊
貝貝南瓜 1個
胡蘿蔔 1根
紅薯 1個
玉米粒 1把
西蘭花 8朵
1勺
醬油 2勺
老抽 0.5勺
適量
1瓣

空氣炸鍋版-烤時蔬的做法  

  1. 1.先將雞胸肉切成條,
    倒入一勺料酒、兩勺醬油、半勺老抽、一點黑胡椒粉,大蒜切片放入
    (看個人口味可加入雞精或蠔油,我沒有放)攪和均勻醃製15分鐘,接下來備菜;

    2.西蘭花剪成小朵放入盆中用鹽水泡一會拿出控幹水分,
    胡蘿蔔 紅薯 貝貝南瓜切成小塊放入大一點的盆中,放入玉米粒與西蘭花,

    3.最後倒入橄欖油,黑胡椒粉,一點點鹽 攪拌均勻,

    在炸鍋屜上放入錫紙,再放上炸鍋專用油紙盤(這樣可以不用刷鍋,哈哈 懶人神器)將食材全部倒入油紙盤上,最後放上雞胸肉。

    180度25分鐘。中間翻一下食材即可。

    空氣炸鍋版-烤時蔬的做法步驟圖 第2張

小貼士

西蘭花放入最底下一層,以防烤糊。