空氣炸鍋版蔬菜丸子

減肥路上可吃的健康蔬菜丸子

用料  

空氣炸鍋版蔬菜丸子的做法  

1. 各種喜歡的蔬菜，切碎備用，蔥姜可以一起

2. 加調料，胡椒粉少量、鹽適量、十三香少量，加一個雞蛋（我加多了，難成型），攪拌均勻。

3. 加入少許麵粉，攪拌，再加入少許麵粉，攪拌，多次迴圈以上步驟。。。直到可以用手搞成圓球（注意不要放水）

4. 空氣炸鍋預熱，180°五分鐘。

5. 預熱之後，在空氣炸鍋中放入丸子（小心燙傷），丸子和丸子間留些空隙。
   放好後，200°五分鐘，到點兒後，開啟，翻個兒。

6. 翻好後，再來180°、10分鐘。出鍋完成。

小貼士

喜歡吃辣的可以放些辣椒面；菜量少的話，可以只放一個蛋清
當然不介意油炸的話，油炸也可