有了空氣炸鍋之後最常做的就是烤時蔬,
各種應季的食材,
吃到最原本的味道,
同時又低脂低熱,
減肥期間也毫無負擔。。。
用料
蘆筍 | |
彩椒 | |
南瓜 | |
豆角 | |
西葫蘆 | |
土豆,花菜,蘑菇,芋頭,捲心菜 | 手邊有的都可以放 |
烤時蔬——空氣炸鍋版的做法
所有蔬菜洗淨,控幹水分。
按照各自的易熟度,分別切塊兒,掰段兒,切片兒。
例如南瓜,土豆之類相對不好熟就不能切太大。
彩椒,西葫蘆之類烤了會出水,就不能切太小放入空氣炸鍋炸籃,表面噴油。180度10-15分鐘。
中間要開啟翻兩次。加鹽,現磨黑胡椒。搞定開吃。沒錯,就是這麼簡單。
小貼士
沒有噴油瓶的話,可以把所有蔬菜放進有蓋的盆子裡,加少許油,蓋上蓋子用力晃動,也能讓蔬菜上沾上一層薄薄的油。鹽,黑胡椒,辣椒粉也可以在這一步加進去。