騙自己減肥要吃健康的東西,要少油少鹽,所以用起空氣鍋做一頓能吃好多菜的食物
用料
橄欖油 | 2勺 |
黑胡椒粉 | 1勺 |
花椒粉 | 1勺 |
生抽 | 1.5勺 |
孜然 | 2.5勺 |
雞胸肉 | 1塊 |
胡蘿蔔 | 1根 |
包菜 | 小半個 |
杏鮑菇 | 1個 |
素雞 | 1個 |
木耳 | 10朵 |
魚豆腐 | 4小塊 |
蟹柳 | 4個 |
空氣鍋炸蔬菜烤蔬菜的做法
分開醃製雞胸肉和蔬菜。
把所有蔬菜用橄欖油,黑胡椒粉,花椒粉,一丟丟鹽,孜然醃製,抓拌均勻。雞胸肉切成薄片,用刀背捶打,為了更好的入味。
用耗油,生抽,黑胡椒粉,花椒粉醃製的,醃製時間大概1小時,能吃辣的可以加辣椒面。不用醃製的部分,包菜不要醃製的原因是太容易入味。
喜歡吃丸子的就放,不喜歡吃就不放。隨便切一切,OK !醃製蔬菜。
胡蘿蔔,豆角,杏鮑菇,木耳,素雞,切一切,切成你喜歡的形狀。
加入一點點橄欖油,一點點生抽,一點點鹽。花椒粉,黑胡椒粉,孜然粉,蒜瓣,用乾淨的小手抓勻。我想吃燒烤的口味,所以孜然粉我放很多。最後一步,
把不用醃製的部分:丸子,包菜放空氣鍋最底部。
把所有醃製好的食材扔進空氣鍋炸,
把雞胸肉鋪最上。
空氣鍋180°15分鐘左右就好了。如果你喜歡焦爛一點,可以180度20分鐘。新手做不放心,中途8-9分鐘的時候開啟看看,翻一個面。