焗番茄通心粉

紅紅綠綠的實在是我的愛！

用料  

焗番茄通心粉的做法  

1. 聖女果洗乾淨用烤箱設定180°烤半小時拿出備用。

2. 牛肉切碎，洋蔥大蒜切碎備用。

3. 意粉按照說明入鍋煮。

4. 在煮麵到8分鐘的時候做醬。熱鍋，下大蒜和洋蔥爆香，下一半烤好的聖女果（另一半裝飾用）用鍋鏟把聖女果的汁水碾壓出來，下番茄醬下牛肉碎。下1大勺煮麵的湯，小火燉煮，收汁後下煮好的意麵，下另一半烤好的聖女果最後用鹽調味，撒上法香即可。

小貼士

喜歡的話可以再最後再撒上一點芝士粉。