意粉,相信是大多數人一人用餐時的選擇,它有數百種形狀,口感十分豐富,只要將其煮熟幾分鐘待冷卻後,配上酸甜的聖女果即可食用!色香味俱全,怎能不刺激你的味蕾?
用料
義大利麵彎管型 | 100克 |
豬肉 | 50克 |
蝦 | 2只 |
番茄 | 100克 |
圓蔥 | 15克 |
大蒜 | 10克 |
紅椒絲 | 10克 |
綠椒絲 | 10克 |
番茄醬 | 2大勺 |
醬油 | 1大勺 |
料酒 | 1大勺 |
意式番茄通心粉的做法
加入彎管型義大利麵,並加入適量溫水,沒過意粉即可
放入微波爐內大火15分鐘煮熟
煮好後取出過冷水,裝盤備用
炒鍋內熱油,炒香大蒜碎後,放入豬肉
加入料酒、醬油
放入切丁的蕃茄,加入鮮蝦翻炒
加入蕃茄醬和菜椒絲;略炒後,澆在煮好的義大利麵上即可