我不是懶人 !!(不想承認)
在想吃意麵的傍晚開啟冰箱,拿出一個番茄,放到案板上,去蒂,切開內瓤,md爛了......還好前幾天我媽買了味好美的番茄沙司,那就湊活湊活叭!
用料
西紅柿 | 0個 |
義大利通心粉 | 我用了100g |
混合蔬菜粒 | 若干 |
番茄沙司 | 100g |
洋蔥 | 30g |
蒜 | 2瓣 |
金槍魚罐頭 | 半罐 |
幹羅勒碎 | |
乾酪碎 |
無番茄的番茄金槍魚通心粉的做法
先燒一鍋水,水開以後放鹽,放意麵進去煮,煮多久看包裝袋上有寫,煮到微微有點硬就關火吧
煮意麵的時候我們來炒澆頭嘻嘻嘻。先把洋蔥和大蒜切碎,金槍魚罐頭開啟後先濾去水。
起鍋燒油!油熱後放蒜和洋蔥炒香,炒到洋蔥半透明,放入一半罐頭量的金槍魚,炒勻後再放入番茄沙司,加入100毫升水,嚐嚐味道,不夠鹹放鹽,不夠甜放糖,我稍微還放了一點生抽最後放入蔬菜粒
澆頭炒好後轉成小火,把意麵撈進來,翻拌勻,我還稍微煮了會,就算收汁兒~出鍋後撒上幹羅勒碎和乾酪碎
小貼士
我買的蔬菜粒是熟的冷凍的不用解凍放熱鍋裡炒炒就好,要是沒有可以不放或者放自己喜歡的其他蔬菜🥬生活就是這麼隨意,還可以放蘑菇、芹菜碎,我試過的,都比較好吃😋