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鳳梨🍍酥

食譜館 人氣:1.49W
鳳梨🍍酥的做法步驟圖,鳳梨🍍酥怎麼做好吃

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用料  

低筋麵粉 150克
糖粉 30克
奶粉 20克
無鹽黃油 100克
蛋黃 2個
細鹽 1克
鳳梨餡 252克

鳳梨🍍酥的做法  

  1. 準備材料

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  2. 把軟化的黃油打至蓬鬆,分次加入蛋黃打勻。

    鳳梨🍍酥的做法步驟圖,鳳梨🍍酥怎麼做好吃 第3張
  3. 篩入低筋麵粉、奶粉、糖粉,刮刀拌勻成團。

    鳳梨🍍酥的做法步驟圖,鳳梨🍍酥怎麼做好吃 第4張
  4. 粉團分成18個,每個18克,菠蘿餡18個,每個14克。

    鳳梨🍍酥的做法步驟圖,鳳梨🍍酥怎麼做好吃 第5張
  5. 烤箱預熱140度,粉團包入餡料。

    鳳梨🍍酥的做法步驟圖,鳳梨🍍酥怎麼做好吃 第6張
  6. 模子印好。

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  7. 入烤箱160度,25分鐘。

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