家有半大小子😅愛吃媽媽做的美食,每次吃完都會來上讓我肝兒顫的一句:“老闆~再來一碗…”逗y檢視完整版:xihuan9866
此配料可以做大約35個成品🍍
模具為3.8cm*5cm長方形
用料
黃油 | 200克 |
低筋麵粉 | 300克 |
奶粉 | 50克 |
雞蛋 | 1個 |
鹽 | 2克 |
鳳梨餡 | 見上一個菜譜 |
怎麼可以那麼好吃的😋👉鳳梨酥👈 🍍🍍🍍的做法
將軟化的黃油🧈用打蛋器打至發白,依次放入雞蛋、鹽打發,之後和粉類混合成團,稍醒一會即可
將麵糰分成每個18g,鳳梨餡每個15g
將麵糰包裹鳳梨餡成球狀放入模具,用手掌👋或者按壓模具將其在模具中壓平
烤箱上下火180度烤35分鐘左右,看稍上色就可以出爐了
晾涼後模具很輕易的就可以脫模