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巧克力堅果布朗尼🔥低卡減脂無粉版

食譜館 人氣:2.49W
巧克力堅果布朗尼🔥低卡減脂無粉版的做法步驟圖

不打發❗不水浴❗超簡單

消耗牛油果和奶油計劃🥑

成品很贊,簡直感動到哭😌

怕自己吃多,特地切成小塊,裝滿了兩個保鮮盒呢~

就算沒有堅果也是一樣美味🍩

這個方子做了兩次後,是真的一次成功不需打發不需水浴的懶人快手版🔥

出爐的時候比較溼潤,放冰箱後拿出來,口感完美,可以吃好幾天呢🤞

一起來就可以吃掉兩三塊布朗尼,飽腹感也是夠夠的👏🏻

組織很美,氣孔均勻,不是紮實的巧克力口感,是鬆軟溼潤的💧

有點點微苦,咀嚼的時候又帶了一絲甘甜🍬

用料  

黃油 30克
牛油果 1個
雞蛋 3個
淡奶油 60克
椰漿/杏仁奶 150克
可可粉 25克
椰子麵粉 40克
無糖黑巧克力 25克
泡打粉 3克
香草精 5滴
赤蘚糖醇 40克
海鹽(放的堅果如果是鹹口可以少放) 1克
碧根果仁(壓碎) 50到80克

巧克力堅果布朗尼🔥低卡減脂無粉版的做法  

  1. 準備食材

    巧克力堅果布朗尼🔥低卡減脂無粉版的做法步驟圖 第2張
  2. 黃油黑巧混合隔水加熱

    巧克力堅果布朗尼🔥低卡減脂無粉版的做法步驟圖 第3張
  3. 加入代糖攪拌均勻

    巧克力堅果布朗尼🔥低卡減脂無粉版的做法步驟圖 第4張
  4. 牛油果+雞蛋+淡奶油+椰漿用榨汁機榨成泥

    巧克力堅果布朗尼🔥低卡減脂無粉版的做法步驟圖 第5張
  5. 以上材料混合後加入可可粉、椰子粉、泡打粉、香草精、海鹽、2/3的堅果碎,攪拌均勻

    巧克力堅果布朗尼🔥低卡減脂無粉版的做法步驟圖 第6張
  6. 烤箱180度預熱,將材料加入有油紙的模具裡,表面撒上1/3的堅果碎

    巧克力堅果布朗尼🔥低卡減脂無粉版的做法步驟圖 第7張
  7. 烤箱180度35分鐘,出爐忍忍放涼食用,冷藏更好吃!

    巧克力堅果布朗尼🔥低卡減脂無粉版的做法步驟圖 第8張
  8. 脫模!!好香呀

    巧克力堅果布朗尼🔥低卡減脂無粉版的做法步驟圖 第9張
  9. 來一口!

    巧克力堅果布朗尼🔥低卡減脂無粉版的做法步驟圖 第10張

小貼士

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TAG標籤:#堅果 #低卡 #無粉 #減脂 #巧克力 #
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