快手無泡打粉全麥減脂巧克力布朗尼

零失敗 無需打發 無需泡打粉 不過篩 快手布朗尼
配方里本來麵粉就不多 再用了代糖和全麥粉來減少糖油混合物的罪惡感
自己圖片用的是兩倍的量示範

用料  

快手無泡打粉全麥減脂巧克力布朗尼的做法  

1. 先把黑巧和黃油切好放一起

2. 隔水融化成液體

3. 打蛋器攪拌至全融化

4. 用的代糖 反正不像麵包需要發酵 不存在發不起來的問題

5. 烤箱上下190度預熱起來 期間糊糊里加入代糖 攪拌 再加雞蛋和香草精攪拌均勻

6. 加入全麥粉 攪勻 無需過篩 全麥粉過篩了就沒啥意義了

7. 找一個磨具 墊入油紙 倒入糊糊 表面不平沒關係 一加熱就平了

8. 烤箱上下190度加熱25到30分鐘

9. 冷卻後切成你喜歡的形狀 如果芯子較軟或者未凝固就扔到冰箱四小時以後再切