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高蛋白香蕉燕麥蛋糕(無油無糖低卡路里)

食譜館 人氣:1.14W
高蛋白香蕉燕麥蛋糕(無油無糖低卡路里)的做法步驟圖

又是一款無油無糖低熱量的蛋糕,卻飽含豐富的蛋白質,膳食纖維。超級簡單的製作方法。口感溼潤紮實,濃郁的香蕉可可的香味。

成品熱量:136卡路里每份

想想普通麥芬蛋糕隨便就400➕卡路里,是不是覺得很幸福!

那麼,跟我一起來做吧!

用料  

雞蛋 3個
熟透的香蕉 中等偏大大小,2個
可可味蛋白粉 120g
生燕麥 160g
小蘇打 1小勺
無鋁泡打粉 1小勺

高蛋白香蕉燕麥蛋糕(無油無糖低卡路里)的做法  

  1. 這是生燕麥。不是速溶燕麥片哦。

    高蛋白香蕉燕麥蛋糕(無油無糖低卡路里)的做法步驟圖 第2張
  2. 生燕麥用機器打成略粗糙的粉。

    高蛋白香蕉燕麥蛋糕(無油無糖低卡路里)的做法步驟圖 第3張
  3. 香蕉用勺子壓碎,加入雞蛋,用電動打蛋器打均勻,不用打發。

    高蛋白香蕉燕麥蛋糕(無油無糖低卡路里)的做法步驟圖 第4張
  4. 加入所有粉狀材料,用刮刀拌均勻。

    高蛋白香蕉燕麥蛋糕(無油無糖低卡路里)的做法步驟圖 第5張
  5. 放入墊了油紙的模具中或者麥芬杯中。烤箱預熱185度,中層,烤18~20分鐘。

    高蛋白香蕉燕麥蛋糕(無油無糖低卡路里)的做法步驟圖 第6張
  6. 成品口感溼潤紮實,非常好吃。

    高蛋白香蕉燕麥蛋糕(無油無糖低卡路里)的做法步驟圖 第7張
  7. 麥芬杯做出來的也不錯。

    高蛋白香蕉燕麥蛋糕(無油無糖低卡路里)的做法步驟圖 第8張

小貼士

1.香蕉要熟透長麻點的才好。
2.烤箱溫度根據自己的來調整。蛋糕用牙籤插進去,沒有粘連物,就代表熟了。

TAG標籤:#卡路里 #無糖 #高蛋白 #無油 #燕麥 #
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