做過兩種。真的好好吃,這個是常備。
版本一:
巧克力版(無粉無油健康版)
香蕉兩個 大概一根150克 去皮共216
麥片 100克(老麥片,非即食)
巧克力醬 (無卡無糖無脂)walden farms
橙汁 橙子一到兩片擠壓
預熱200
180度 20分鐘(有點軟)喜歡吃脆的
翻面
150 十分鐘
版本二:
棉花糖蛋白餅乾
相同:
麥片100
香蕉 熟透 兩根
不同:
蔓越莓30克
蛋白粉30克
棉花糖醬(無卡路里無糖無脂)
乳清水 適量
預熱210
180 17分鐘
拿出來切片 翻面
預熱150
160 16分鐘
不關火 溫熱
共230克
用料
燕麥片 | 100克 |
香蕉 | 2根 |
乳清 | 適量 |
巧克力醬 | |
棉花糖醬 | |
蔓越莓 | 30克 |
無粉無糖無油無蛋燕麥蛋白餅乾的做法
香蕉
香蕉
加麥片
檸檬汁(隨意)
巧克力醬
攪拌
壓平
麥山球
烤盤
涼涼
第二種方法
直接鋪在烤盤上
放烤箱
切片後
品嚐
小貼士
步驟說明:
1,取熟透的香蕉兩根,外皮黑了最好,不黑的話,在微波爐打15秒就黑了。跟麥片攪拌。
2,香蕉和麥片是基礎,其他的可以隨意搭配,常備以後會有很多嘗試再更新。麥片要用老麥片,與香蕉攪拌到全溼的狀態,過程中,加水、乳清、蛋白粉、蔓越莓、巧克力醬、棉花糖醬等等。
3,整形的過程,一種是拿勺子分份兒,直接放於烤盤上。第二種是全鋪在烤盤上,考好之後再切片。最好壓平。
4,翻面烤。軟硬程度自己調配。