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板栗烤年糕

食譜館 人氣:2.07W
板栗烤年糕的做法步驟圖,板栗烤年糕怎麼做好吃

簡單易做零失敗的烤年糕,外酥裡糯,Q彈有嚼勁,超好吃!
今天某人在海外Costco 買回一箱板栗裡面裝著小小包好多包,就做起烤年糕加入一小包板栗口感真的不一樣超級好吃。

用料  

糯米粉 150克
牛奶 140克
雞蛋 1個
橄欖 30克
糖粉 35克
泡打粉 3克
黑芝麻 適量
板栗 100克

板栗烤年糕的做法  

  1. 準備好食材

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  2. 牛奶加入雞蛋,攪拌均勻。

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  3. 繼續倒入橄欖油攪拌均勻。

    板栗烤年糕的做法步驟圖,板栗烤年糕怎麼做好吃 第4張
  4. 加入糖粉攪拌均勻沒有顆粒。

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  5. 篩入糯米粉和泡打粉。

    板栗烤年糕的做法步驟圖,板栗烤年糕怎麼做好吃 第6張
  6. 攪拌至順滑無顆粒狀態,加入切好小塊小塊板栗攪拌均勻。

    板栗烤年糕的做法步驟圖,板栗烤年糕怎麼做好吃 第7張
  7. 倒入烤盤中,低部刷點薄薄油,沒有烘焙紙用完了,撒上少許的黑芝麻。

    板栗烤年糕的做法步驟圖,板栗烤年糕怎麼做好吃 第8張
  8. 忘記了拍放烤箱,烤箱中預熱,350度烘烤約30分鐘,強調一下各人的烤箱數度不一樣,烤好的,切開成品啦!

    板栗烤年糕的做法步驟圖,板栗烤年糕怎麼做好吃 第9張
  9. 超級好好吃,外酥裡糯

    板栗烤年糕的做法步驟圖,板栗烤年糕怎麼做好吃 第10張
  10. 糯嘰嘰,看圖。

    板栗烤年糕的做法步驟圖,板栗烤年糕怎麼做好吃 第11張
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