美味你值得擁有…
用料
板栗 | 900克 |
白糖/蜂蜜 | 5克 |
香脆烤板栗的做法
清洗板栗
用刀切個口
切好放入盆中(自己喜歡開口切大點,好剝)
盆中放入冷水,中火煮6分鐘。
煮好把板栗攤開在盤子裡,在開口處撒上白糖/蜂蜜
放入烤箱上下火230℃,35分鐘。
出鍋,香脆的板栗肉簡直不要太棒😃
小貼士
1.板栗切口的時候可以切小點,等放入烤箱時板栗受熱後自然開口。
2.加熱時也可先刷上一層花生油加熱5分鐘(上下火230℃),然後再拿出撒上一層白糖/刷蜂蜜繼續烤半小時。
依據個人口味跟喜好加😊