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蜜紅豆高壓鍋版筆記

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蜜紅豆高壓鍋版筆記的做法步驟圖

用料  

紅豆 200克
冰糖 100克

蜜紅豆高壓鍋版筆記的做法  

  1. 1.紅豆洗淨,兩倍量的水浸泡10小時,夏天放冰箱
    2.瀝乾倒入高壓鍋,加水沒過紅豆,和的水位類似,加入冰糖,豆蹄筋模式一次,結束後再蒸飯模式一次
    3.輕輕將底部的糖拌勻,可見表面出沙,基本無水,香甜軟糯

    不喜甜,冰糖可酌情減量

TAG標籤:#高壓鍋 #筆記 #紅豆 #