日子過久了會煩但還得過,雞蛋吃多了會煩但還得吃,過出新滋味吃出新花樣[色][色],教你一招----夢幻綿密雲彩蛋~
用料
雞蛋 |
夢幻綿密雲彩蛋~的做法
取雞蛋,蛋白,蛋黃分離,幾個人吃做幾個就行。
拿打蛋器,把蛋白打發,一定全打發,不要有液。
把蛋白放入烤盤,蛋黃放在上面,放蛋黃之前先給蛋白挖個坑哦。
進入烤箱就好啦,175度,時間自己把握,蛋白焦黃,蛋黃隨意,我不喜歡吃溏心的,就烤的久了點,十二分鐘,還是在已經預熱好的烤箱。
小貼士
第一次做口感不錯,軟綿綿的,表皮有點脆脆的,不過味道不怎麼香,可以加沙拉,番茄醬什麼的,如果有土司,加起來吃肯定很不錯的。