時間：約15-20分鐘
難度：零廚藝✌️
份量：2人份
用料
| 土豆 | 1個 |
| 年糕片 | 150g |
| 火腿腸 | 1根 |
| 植物油 | 2大勺 |
| 孜然粒 | 3g |
| 小蔥 | 1根 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 糖 | 0.3大勺 |
| 鹽 | 0.3大勺 |
| 生抽 | 1大勺 |
| 辣椒粉 | 1大勺 |
| 熟白芝麻 | 1大勺 |
孜然年糕土豆片的做法
炒鍋裡放油，放入土豆片，中火炒到表面有點焦，然後盛出來。
![孜然年糕土豆片的做法圖解 做法步驟 第2張]( "孜然年糕土豆片的做法圖解 做法步驟 第2張")
放入年糕片和火腿腸，把年糕煎到表面起泡泡。加入蔥花、孜然粒、蒜片、糖和生抽，炒出香味。
![孜然年糕土豆片的做法圖解 做法步驟 第3張]( "孜然年糕土豆片的做法圖解 做法步驟 第3張")
加熟白芝麻和辣椒粉，炒出辣椒的香味，最後撒上小蔥花就好。
![孜然年糕土豆片的做法圖解 做法步驟 第4張]( "孜然年糕土豆片的做法圖解 做法步驟 第4張")
小貼士
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