傳統魯菜，不炸造型就是普通的糖醋鯉魚。
用料
| 鯉魚 | |
| 雞蛋 | |
| 麵粉 | |
| 澱粉 | |
| 料酒 | |
| 醬油 | |
| 糖 | |
| 醋 | |
| 鹽 | |
| 味精 | |
| 蔥 | |
| 姜 | |
| 蒜 | |
| 五香粉 |
【魚肉】糖醋鯉魚的做法
魚改刀醃製
掛糊
魚油炸
澆汁
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【魚肉】糖醋鯉魚
食譜館
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