蒜香蒸生蠔

好些天沒有上傳食譜了，來個簡單，原汁原味的蒜蓉蒸生蠔吧

用料  

蒜香蒸生蠔的做法  

1. 生蠔開殼後，清水稍微輕輕沖洗下即可，記得生蠔裡面水瀝乾

2. 將以上蒜蓉剁碎，並所有調料均勻混合一起（除香蔥外，香蔥最後撒入就行哈）

3. 大火燒開水後，全程大火蒸8-10分鐘就行

4. 開吃，是不是特別鮮呢？就夠丫頭一個人吃

小貼士

喜歡吃辣的，上面放幾粒新鮮小紅椒，會更好吃。