冰墩墩和雪容融的曲奇餅乾~這個配方也可以捏其他造型,酥酥脆脆的挺好吃呢~
用料
低筋麵粉 | 200克 |
糖霜 | 80克 |
蛋黃 | 1個 |
黃油 | 120克 |
可可粉 | 適量 |
香草精 | 1~3滴 |
巧克力或巧克力筆 |
冰墩墩雪容融曲奇餅乾🍪的做法
①黃油室溫軟化。
②分多次加入過篩糖霜攪拌均勻。
③加入蛋黃攪拌均勻。
④加入低筋麵粉揉均勻,加入香草精。
⑤三分之一面團加入可可粉,揉均勻。⑤把麵糰擀成平面,放入冰箱冷藏一陣。
⑥取出來做餅乾造型。捏出造型
捏完
預熱烤箱,150度20分鐘。具體根據餅乾厚度調整。
烤好了,準備巧克力。或者巧克力筆。
點上眼睛。和頭部的圈圈。
可可愛愛做好啦!!
冰墩墩和雪容融~