實現雪容融冰墩墩自由 雪容融雪媚娘

上一期分享過冰墩墩雪媚孃的做法，
今天繼續來分享冬奧吉祥物，萌萌的雪容融雪媚娘～
這下墩墩和容融都自由了～
讓我們一起為北京冬奧加油吧💪

用料  

實現雪容融冰墩墩自由 雪容融雪媚孃的做法  

1. 雪容融雪媚娘

2. 雪容融雪媚娘

3. 糯米粉、玉米澱粉、細砂糖、牛奶攪拌均勻，過篩一遍，水開上鍋蒸熟

4. 趁熱加入黃油攪拌至黃油融化

5. 戴手套揉至光滑有彈性

6. 取175g加入紅色色素或者果蔬粉、色粉調成紅色（如果色素顏色太亮，可以加入一點點紅曲粉把顏色壓深一點），35g加入黃色色素或者南瓜粉調成黃，保鮮膜包好冷藏備用

7. 8cm模具可做全身（55g糯米皮）、
   7cm模具做頭部（35g糯米皮），
   配方可以做的3個頭部和一個全身

8. 淡奶油加糖打發至硬挺，裝入裱花袋冷藏備用

9. 紅色擀平放入模具，旋轉擠入奶油，放入夾心，再用奶油覆蓋

10. 收口剪掉多餘的皮，抹熟粉防粘

11. 做全身的話先倒扣在手裡

12. 大致調整形狀後放在油紙上方便後續操作

13. 只做頭部的直接倒扣在油紙上

14. 黃色揉成細條

15. 刷清水後粘上去，此步驟也可以在貼完雪之後分段貼上去

16. 白色擀平，用模具或者剪刀修剪成雪的形狀

17. 黃色擀成長條，用圓形或者橢圓小模具壓花紋

18. 頭頂的位置先貼花紋再貼雪

19. 頭頂的如意環，凍硬之後插在頭上，底部有白色底連線棍子，底部的棍子做長一點會插的穩一點

20. 黑色巧克力或者巧克力筆畫眼睛，可以先畫在油紙上，形狀會更好控制，草莓粉兌水加腮紅

21. 做全身的手和腳做厚一點，貼靠下一點

22. 冰墩墩在上一期哦