超級優秀低卡豆腐版巧克力布朗尼蛋糕（減肥期蛋糕）

這個夏天沉迷廚房無法自拔，每天做各種常規好吃的給小溜和溜爸，再研究各種減肥美食給自己和兩個小姐妹！白天上班，晚上做吃的，生活無比忙碌充實！
這款偽布朗尼蛋糕驚呆我了，吃得無比滿足又無比幸福！原方來自“Rai芮的生酮低卡實驗室”，略略修改！比第一次做更好吃了！記錄一下，方便下次再刷！

用料  

超級優秀低卡豆腐版巧克力布朗尼蛋糕（減肥期蛋糕）的做法  

1. 將所有材料準備好！然後全部倒入打蛋盆！
   我一般的習慣是先液體，後粉類！

2. 先用刮刀攪拌均勻然後用打蛋器打至順滑！不要有豆腐的白色小顆粒就行！
   這個時候可以開始預熱烤箱了！170℃！

3. 蛋糕糊打順滑後就可以分裝了！這款蛋糕糊水分很高，所以流動性很好，直接用勺子勺就可以了，不用裱花袋擠！裝6.7分滿就好了，不要太滿！太滿的話等下冒泡泡就流到烤盤上髒兮兮的！

4. 放入烤箱中下層，170℃，上下火烤30分鐘就可以了！

5. 也是因為液體含量高，烘烤過程中一直會冒泡泡，像火山熔岩！很可愛😊！
   看著蛋糕冒泡泡感覺很解壓，天知道30分鐘的烘烤時間，我在烤箱前至少坐了超過15分鐘～嘿嘿😁😁

6. 出爐，看著就是很漂亮的巧克力蛋糕！

7. 晾架倒扣冷卻！忍一忍，不慌吃！這款蛋糕冷藏後更美味！

8. 冰箱裡冷藏了一夜的蛋糕，看著很像生巧！有沒有！味道也是驚人的好吃！關鍵是熱量超低！超低！全部食材總熱量330千卡，做了12個蛋糕，每個蛋糕的熱量才27.5千卡！

9. 蛋糕組織溼潤紮實，雖然不能跟真的布朗尼蛋糕相比，但無論是否減肥，這個都是一款口感比較不錯的好甜品！