用料
內脂豆腐 | 190克 |
雞蛋 | 1個 |
黑可可粉 | 10克 |
可可粉 | 10克 |
即食燕麥片 | 30克 |
蕎麥麵粉 | 20克 |
白糖 | 20克 |
脫脂奶粉 | 30克 |
快手奧利奧巧克力布朗尼(減脂豆腐版)的做法
蕎麥麵粉和燕麥片先不放,其餘食材全部放入攪拌均勻,注意兩種可可粉一定均勻攪拌。
麵粉和燕麥片加入,此處可自行調整用量,喜歡軟糯口感就少放麵粉,沒有蕎麥麵用普通麵粉也是一樣的。
放入模具,烤箱150度30分鐘左右,如果用微波爐大概加熱15分鐘。根據自己家口味我做了兩種口感,低糖黑可可接近奧利奧的味道還低脂,是華夫餅的模具。紅糖可可粉加蜂蜜更甜更像布朗尼口感,就是……胖~哈哈
不知道為啥,黑乎乎的還覺得跟美
小貼士
微波爐加熱更省事兒,晚上餓了來一個,也不怕胖喲!(>^ω^<)