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蘋果蛋糕(烤箱版無需打蛋器)

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蘋果蛋糕(烤箱版無需打蛋器)的做法圖解 做法步驟

以下是,六寸的份量。

用料  

雞蛋 2個
蘋果 2個
白糖 50g
3克
牛奶 120克
融化黃油 40克
泡打粉 3小勺
過篩麵粉 110克
糖粉 適量

蘋果蛋糕(烤箱版無需打蛋器)的做法  

  1. 雞蛋 白糖 融化黃油 牛奶 鹽,攪拌無顆粒

  2. 加入過篩麵粉和發粉

  3. 蘋果削皮,切片,倒入麵糊中,抓勻

  4. 磨具鋪上油紙,刷上少量黃油,先放入蘋果片,然後再倒入麵糊。頂層可以撒上蘋果片或者其他的。

  5. 烤箱175度/180度上下火預熱8分鐘,放入中下層烤40/45分鐘

  6. 烤好後可以撒點糖粉切塊吃!

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