這是一道非常快手又有營養的寶寶輔食。寶寶們都會很喜歡有色彩的食物,我家阿牛哥都吃了一半😆。
對小寶寶還不能新增"調味品"的來說,如果運用食物本身天然味道來充當"調味品"。是輔食階段的重要烹飪方式!
寶媽都希望自己的寶寶吃得健康,同時又能攝入更多的營養。
用料
西蘭花 | 1朵 |
玉米 | 半根 |
香腸 | 1根 |
彩椒 | 半個 |
米糊 | 2小袋 |
植物油 | 適量 |
不加調味品【西蘭花玉米蒸餅】寶寶輔食的做法
準備食材
把玉米🌽洗淨刨粒
鍋中水燒開,把玉米粒倒進去,煮約6分鐘。
西蘭花🥦洗淨焯水切碎備用
彩椒洗淨切碎備用
香腸切丁
撈出已煮好的玉米🌽放涼後,剝去外皮。
(玉米皮含有較多的粗纖維,如果小月齡寶寶剝去外皮便宜咀嚼消化。大一些寶寶就可以省略這步驟)去外衣的玉米切成小丁。
玉米丁裝入容器中,加入西蘭花末
加入彩椒丁
加入香腸丁
加入米糊(沒有米糊可用中筋麵粉代替)
把所有食材攪拌均勻
加入適量清水
攪拌均勻
取一個平盤刷一層薄油
倒入拌好的玉米糊,用勺子🥄輕輕壓平壓均
冷水上鍋,水開後繼續蒸約15分鐘左右。
蒸好後,可直接享用。我家寶寶還不會拿,我直接用勺子🥄喂飯,沒有切片。
一道簡單又快手,有營養的綠色食品,可以給寶寶當點心。
小貼士
沒有米糊可用中筋麵粉代替,我用米糊是因為寶寶小的時候買太多了,沒吃完。現在給利用起來🤗