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用料
寶寶輔食:西蘭花蝦仁餅的做法
胡蘿蔔、西蘭花洗淨焯水。
蝦仁洗淨去蝦線。
用檸檬醃一會去腥。
蝦仁切碎,剁成泥。蔬菜焯水後同樣剁碎。
放進碗裡。
打一個雞蛋、放入蔥花、鹽、鮮菇粉、香油來調味,攪拌均勻。放入適量澱粉。
鍋中刷油,倒入蔬菜糊。小火煎至兩面金黃即可出鍋。
開吃啦!
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