寶寶輔食：西蘭花雞肉軟米飯

適合一歲以上的寶寶，一歲以下寶寶不加調味料，依據寶寶出牙以及咀嚼能力調整米飯軟硬和菜肉稀細碎程度。

用料  

寶寶輔食：西蘭花雞肉軟米飯的做法  

1. 準備食材，雞胸肉加黃酒鹽稍微醃製一會，西蘭花用洗菜鹽或者貝殼粉浸泡一會，洗淨。

2. 西蘭花焯水去除農藥殘留。

3. 西蘭花去蒂將花骨朵切碎，蔥切段姜切塊，雞肉切碎。

4. 不粘鍋熱鍋後滴入幾滴核桃油。

5. 依次加入蔥姜、雞肉、西蘭花煸炒，加入水或者高湯。

6. 加入軟米飯，攪拌均勻。

7. 滴入寶寶醬油，撒上少許鹽，用木鏟翻炒多靠一會湯，讓米飯入味，不要糊鍋了。

8. 完成～