油香酥脆👍香辣孜然炸土豆絲🔥

這真的是土豆的明星做法✨
簡簡單單的土豆絲經過高溫油炸，根根油香酥脆、入口即碎☺️
每一口，你都能感受到絲絲金黃的土豆在你嘴中發出清脆的聲音，跟隨而來的還有香辣、孜然、鮮鹹、油酥的豐富味覺體驗😋
當菜當零食當小吃❓每樣都滿分💯

用料  

油香酥脆👍香辣孜然炸土豆絲🔥的做法  

1. 香脆可口，入口即化😋

2. 選3箇中等大小的土豆，洗淨去皮；

3. 刨成細絲(當然你也可以用刀切)，然後用水沖洗幾遍；

4. 再瀝水撈出、用廚房紙巾吸乾表面水份備用；

5. 熱鍋倒多點油、油溫五成時放入土豆絲、邊炸邊用筷子攪動(防止結塊)；

6. 中小火慢炸6分鐘左右即可瀝油撈出；

7. 撈出後加五香粉、孜然粉、椒鹽各1勺、細辣椒粉2勺、細砂糖2小勺，攪拌均勻即可開吃😁

8. 這個土豆的做法真的太好吃了😋

9. 沒事來一盤追劇當零食超讚的👍
   再配上點好喝的，那真的是不要太舒舒服服哦☺️

小貼士

✔️土豆絲一定要細哦，才會做出這樣的效果👌
✔️調味料都用細粉末的，入味且不影響口感😉