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真的吃不出杏鮑菇的感覺就是肉的味道阿 超級下飯
用料
素鮑魚|蜜汁杏鮑菇的做法
先把杏鮑菇切片 厚度適中
在改切成十字花刀
倒油 把杏鮑菇放進去煎等杏鮑菇變得焦黃 撈出備用剩餘的油等下直接炒蔥蒜
把蔥蒜切好並調好醬汁備用醬汁: 2勺半生抽 1勺老抽 1勺白糖 1勺澱粉 一勺耗油
倒油把蔥蒜炒香
倒入醬汁 煮至沸騰倒入杏鮑菇
大火收汁裝盤 撒上些許蔥
小貼士
我的口味比較重這是配飯一起吃的比較美味口味清淡的可以減少條件用量啦
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