好吃到起飛的檸檬拍黃瓜

公司食堂的菜，一言難盡！！！同事一直慫恿帶菜，就做了簡單的拍黃瓜，一個是涼拌方便，第二是剛好泡一晚上入味，不需要加熱，簡而言之，就是方便方便方便！！！關鍵是好吃，下飯，同事特別喜歡💕

用料  

好吃到起飛的檸檬拍黃瓜的做法  

1. 黃瓜用刀拍一下，切塊，加一勺鹽，抓一下，醃製1小時。出水後，將水倒掉。

2. 檸檬切兩片並去籽，小米辣，蔥，香菜用剪刀剪碎，建議用剪刀剪，不然小米辣會辣手。蒜拍一下，切碎。

3. 將切好的配料倒入黃瓜中

4. 下調味料，攪拌。

5. 撒點芝麻完成。

小貼士

黃瓜一定要加鹽，控出水份。不然泡完，水會越來越多。檸檬記得去籽。因為開始醃黃瓜的時候已經有加鹽了，所以注意後面不要加太多鹽，醬油也是有味道的，口味偏重的可以適當加鹽。