㊙️萬能醃菜醬汁，酸辣開胃菜，下飯神器

😋超下飯的開胃菜，我家每天早上都要備上這道小鹹菜！有了這道菜，連吃三碗都不夠，喜歡的可以試試哦～

用料  

㊙️萬能醃菜醬汁，酸辣開胃菜，下飯神器的做法  

1. 1️⃣蒜，姜，小米椒切好，黃瓜洗淨切開去心，再切條，放入盆中加少許鹽抓拌均勻，醃半小時，倒掉黃瓜水備用。
   

2. 
   2️⃣碗中加生抽，醋，老抽，白糖，蠔油，鍋中熱油加蒜，姜，八角，桂皮，小米椒，花椒小火炒香，關火倒入調料汁，攪拌均勻放涼、倒入黃瓜中攪拌醃製4小時就可以了。

3. 完成✅

4. 給大家準備的5套醬料食譜喔

5. 每天都有超多食譜做法，期待你的到來