快手香煎雞胸肉

用料  

快手香煎雞胸肉的做法  

1. 1

2. 2

3. 3

4. 4步驟都在下面。

5. 1.雞肉切薄片，洗淨，瀝水。
   2.依次放入以上材料，適當按摩揉捏肉片，料均勻附著在肉上，蜜封。冰箱冷藏一個晚上。
   如果是用食品袋裝的，可以適當翻翻面。
   3.早起，平底不粘鍋，少放一點點油，小火，將肉煎至兩面金黃。
   4.可加放各種菜。有的菜要事先焯水，比較難熟的菜可以早點放。
   5.出鍋前嚐嚐鹹淡，決定是否需要再倒點蠔油、味極鮮、胡椒粉啥的調調味。

小貼士

1塊雞胸肉，再加適量菜，合適一家三口食用。煎肉時全程小火。。晚上臨睡前做好冰箱冷藏，早起直接用。。。