長得醜值得試下：香辣孜然洋蔥炒牛肉

嗯，這是一個賣相不好，但是做了真的不後悔的菜

用料  

長得醜值得試下：香辣孜然洋蔥炒牛肉的做法  

1. 第一步：參考配料表醃製牛肉片，大約醃製15分鐘。

2. 醃製期間把佐料準備好：2勺芝麻，2勺孜然粉，1勺辣椒粉，攪拌均勻。

3. 第二步：炒牛肉。1勺食用油，中火，把牛肉炒熟。（我喜歡吃溼一點的，沒有把牛肉炒到很乾，如果喜歡乾的，建議大家可以放2勺油，用油炸一下牛肉）炒好了之後，盛出來。

4. 第三步：炒配菜。半勺油，中火，把洋蔥放入炒香。

5. 然後再把炒好的牛肉放入，小火，炒均勻

6. 再把姜，蒜，蔥，還有之前製作的佐料放入，炒均勻，就可以了。

7. 最後撒上蔥花，就可以出鍋了。