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用料
上班族的快手簡單晚餐——白菜燉豆腐的做法
食材全家福👪
白菜切成大片~
豆腐切成大塊~
準備好姜蒜小老弟~
起鍋燒油,炒香姜蒜~
下入豆腐,禮貌性的翻炒一下~
加入白菜,加水與食材平齊~
加入2勺蠔油,2勺生抽,1匙糖,1匙鹽,中火,燉它~
裝盤~
小貼士
1.我用的是老豆腐,個人比較喜歡老豆腐的口感,但這道菜用凍豆腐或者嫩豆腐也很好吃~2.湯汁配米飯,完美~
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