上班族的快手簡單晚餐——韭菜炒雞蛋

20分鐘搞定！
下班回來吃一口，減肥健康，心情還好！
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用料  

上班族的快手簡單晚餐——韭菜炒雞蛋的做法  

1. 食材全家福👪

2. 韭菜切成一寸小段～

3. 雞蛋里加入半勺白醋，半匙糖，半匙鹽，一點點十三香，一勺水，攪和～

4. 起鍋燒油，加入一點點十三香～

5. 鍋內倒入雞蛋～

6. 炒好後放入剛剛裝蛋液的小碗裡～

7. 不用倒油，直接放入韭菜～

8. 翻炒到韭菜微微變軟，放入炒好的雞蛋，一勺蠔油，半匙糖，一勺醬油，半匙鹽～

9. 要出鍋啦～

10. 裝盤～

小貼士

1.韭菜很容易熟，放入鍋中翻炒兩下，就可以放入炒好的雞蛋啦～

2.韭菜生的時候看著多，但熟了就會看起來比較少，喜歡吃韭菜多一點的小夥伴，建議大半把韭菜，搭配兩個雞蛋一起～