破防了！鮮掉眉的蔥油蟶子～巨好吃

今天分享一款簡單美味的蔥油蟶子，只需要簡單的烹飪方法，就能做出！肉質嫩滑，鮮嫩多汁！真的超級好吃！喜歡的趕緊試試

用料  

破防了！鮮掉眉的蔥油蟶子～巨好吃的做法  

1. 鮮甜爽口，牆裂推薦

2. 把蟶子清洗乾淨，加一勺鹽加水末過蟶子，把裡面的沙子吐乾淨
   鍋裡倒入山茶油，放入蔥段和蒜片，小火煎出香味
   

3. 調蔥油：碗里加入兩勺生抽+一勺蠔油+少許白糖+兩勺蔥油拌勻
   鍋裡水開放入蟶子加入蔥和薑片，焯熟撈出取出蟶肉過涼水，撈出裝盤加入蔥花小米辣黑胡椒碎，加入蔥油調料即可！
   

4. 成品圖

5. 💥真的太好吃，你們也快去試試，讓挑食寶寶愛不釋手！做海鮮我都會選擇使用茶油，在煮湯時或出鍋後加入一匙茶油，使湯更清鮮味美。不會搶奪食物本身的鮮香，口感不油膩。