辣椒炒肉這幾個字就很下飯
但是很多人做的步驟到用料都是錯的
看我攻略,完爆五星酒店
這是我家祖上從皇宮裡傳下來的㊙️方,告訴你就是不把你當外人😄
用料
羊角椒 | 4個 |
麻椒 | 2個 |
蔥薑蒜 | 若干適量酌情 |
紅燒海鮮汁 | 1/4瓶 |
0失敗最下飯的辣椒炒肉的做法
先炒辣椒,是不是沒想到?!放點鹽,炒到表皮皺皺巴巴的,把水殺出去,注意有殺氣😄⚠ ️⚠️選羊角椒,這個辣椒切滾刀,皮薄好吃
炒完盛出備用
炒肉,炒的時候放入蔥薑蒜片,再放點小米辣更好,沒有就不放
插一張全景圖,sorry,後插進來看看就好
加入辣椒翻炒同時倒入紅燒海鮮汁,翻勻就可以出鍋
超級好吃,我已經吃了這麼多了
這是吃之前拍的
小貼士
紅燒海鮮汁就這個就可以了,別放醬油,這個完勝醬油蠔油