快手版家常燉芸豆

用料  

快手版家常燉芸豆的做法  

1. 芸豆洗淨掰成小段

2. 切一點豬肉，我用的裡脊

3. 家裡沒有蔥了，切了一點蒜苗

4. 鍋裡放適量的油

5. 下豬肉炒香，炒幹一點

6. 放醬油讓肉入味

7. 放蒜苗或者蔥花

8. 翻炒一下，下芸豆繼續炒

9. 炒2-3分鐘讓芸豆變色

10. 放入開水

11. 水要適量，剛剛沒過芸豆就可以，芸豆要燉的就一點才能保證熟透，可以調小火多燉一會。

12. 出貨之前放點鹽