超簡單家常菜👉燉芸豆

對於東北人來說燉菜必不可少～其中燉芸豆絕對是經典中的經典

用料  

超簡單家常菜👉燉芸豆的做法  

1. 芸豆洗淨去線，用手掰2-3段備用。

2. 五花肉切片、土豆切塊、大蒜、生薑、大蔥、大料如圖備好。

3. 熱鍋加入少量油，放入大料生薑大蒜炒出香味，隨後放入五花肉炒熟後盛出備用。

4. 將芸豆倒入剛剛炒五花肉的油鍋中翻炒至稍為變色，加入土豆，豆瓣醬，生抽，大蔥繼續翻炒幾下。

5. 倒入剛剛盛出的五花肉，加開水沒過芸豆，燉到湯汁快收幹，關火。
   
   經典的燉芸豆就完成啦！