家常香噴噴燜臘肉🤤

冬天必不可少的美食就是臘肉了~一到飯點每家每戶都飄來肉香味。想當年豬肉還是十多塊一斤的時候，我一次能吃五塊。這次分享的臘肉做法不同於蒸、炒，但是也一樣好吃哦！

用料  

家常香噴噴燜臘肉🤤的做法  

1. 臘肉切成片，喜歡厚的切薄點，喜歡薄的切厚點。冷水下鍋，放入老抽焯肉。大概10多分鐘，具體情況具體延長或縮短時間。

2. 臘肉本身就有鹽味，如果是蒸著吃就可以不用加鹽，炒著吃放配菜的話可以加一丟丟丟丟丟。

3. 湯汁減半的時候加入切好的大蒜面，稍微翻拌一下就可以出鍋啦。

4. 超級有食慾，今天不減肥！

小貼士

香噴噴的臘肉配上白米飯，我能吃三碗！！